Cacao: una historia de tierra, memoria y corazón

De los bosques de América a nuestras manos: el viaje de una planta que ha acompañado rituales, alimentos y encuentros Antes de convertirse en chocolate, el cacao fue fruto, semilla, bebida, alimento y símbolo. Su historia es mucho más antigua que las tabletas que hoy encontramos en una tienda. El nombre científico Theobroma cacao suele […]
Volver al presente: el arte de habitar el aquí y el ahora

Respirar, sentir y regresar a la vida que está sucediendo ahora mismo Vivimos en un mundo que va rápido. Demasiado rápido.Entre trabajo, responsabilidades, pantallas, exigencias y expectativas, muchas personassienten que viven “en automático”, con la mente acelerada y el cuerpo en tensión constante. Vivimos rodeados de estímulos, pendientes, pantallas y conversaciones internas. A veces el […]